2011 La Commission du Codex Alimentarius (CCA) a adopté tous les avant-projets de niveaux maximaux pour les glycosides de stéviol tels que soumis par le Comité du Codex sur les additifs alimentaires (CCAA) pour adoption. Les normes et directives de la CCA sont développées par des comités composés des États membres des Nations Unies et ses recommandations servent de référentiels à de nombreux pays, dont l’Inde, l’Indonésie, la Thaïlande et les Philippines, désireux de baser leur propre homologation sur eux. Pour étayer leur évaluation et leurs homologations, ces pays ainsi que d’autres attendent l’adoption d’un ingrédient alimentaire par la CCA. Le rapport officiel de la CCA a été publié après la réunion du 4 juillet 2011.Norme générale Codex sur les additifs alimentaires
